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Cyril Lignac : "La pâtisserie ce n'est pas comme la cuisine"

RÉACTION - Le chef Cyril Lignac a présenté la deuxième saison de l'émission "Le meilleur pâtissier de France", qui démarre lundi soir "M6".

Cyril Lignac
Cyril Lignac Crédit : DR

La saison 2 du Meilleur pâtissier de France commence lundi soir sur M6, présentée par Faustine Bollaert et Cyril Lignac.

"Tous les plus grands pâtissiers de France viennent donner des cours", explique le chef cuisinier. Il s'agit d'une émission qui profite aux candidats donc, qui sont tous des amateurs, mais pas seulement. "Je me remet au goût du jour", confie à RTL Cyril Lignac, qui explique qu'il goûte "des pâtisserie [qu'il] ne connaissait pas".

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Cyril Lignac fait la promotion de l'émission "Le meilleur pâtissier de France" sur M6 Crédit Image : RTL | Crédit Média : Le service culture de RTL | Durée : | Date :

Pour le premier épisode, les apprentis pâtissiers vont devoir cuisiner un gâteau qui survit à tout, des trajets chaotiques aux écarts de températures : cakes, brownies et autres pains d'épices.

"La pâtisserie ce n'est pas comme la cuisine, prévient Cyril Lignac, il faut suivre une recette, et en règle générale, ça marche si l'on a la technique", assure-t-il. "Donc les gens qui s'entraînent à la maison à faire des macarons pour s'amuser, au bout d'un moment, ils ont la main aussi douée que celle d'un professionnel", selon le juré de Top Chef.

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Laissez-vous tenter du 28 octobre 2013 avec l'hommage à Lou Reed, Nathalie Portman et Netflix Crédit Média : Philippe Corbe et le service culture de RTL | Date :
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RÉACTION - Le chef Cyril Lignac a présenté la deuxième saison de l'émission "Le meilleur pâtissier de France", qui démarre lundi soir "M6".
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2013-10-28 10:40:00
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