2 min de lecture Cuisine

Les légumes racines...

Tout l'été dès 11h, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous accompagnent jusqu'à l'heure du déjeuner ! Bon appétit sur RTL !

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RTL vous régale du 16 août 2018 Crédit Image : Thinkstock | Crédit Média : Jean-Michel Zecca,Jean-Sébastien Petitdemange,Luana Belmondo | Durée : | Date : La page de l'émission
Marion Berger

Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous donnent envie de cuisiner et surtout de passer à table. Notre pari quotidien ? Se régaler tous ensemble sur RTL ! 

Les légumes racines sont les légumes dont on consomme la partie souterraine : carottes, panais, betterave, navet, radis, céleri, topinambour... Riches en saveurs, ils sont aussi excellents pour la santé ! Mais comment les cuisiner ? Est-il facile de les cultiver ? Quelle est leur histoire ? Et les légumes anciens dans tout ça ? Toutes les réponses sont dans RTL Vous Régale ! 

Allô Chef ?

Chaque jour, un chef vous dévoile une astuce, un secret ou une recette pour cuisiner vos produits préférés !

Aujourd'hui au bout du fil, le chef Arnaud Lallement du restaurant L'Assiette Champenoise, à Tinqueux, près de Reims. Il vous donnera ses astuces sur la cuisson et le glaçage des légumes... 

Le Défi Frigo

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Vous avez un ingrédient au frigo mais ne savez pas quoi en faire ? Pas de stress ! Nos deux spécialistes de la cuisine ont 3 minutes pour vous proposer une recette ! A vous de les départager ! 
Pour jouer, c'est simple : appelez-nous au 3210 ou envoyez par SMS le mot REGAL suivi de votre ingrédient au 64900

A gagner : des montres RTL, des guides du Routard et des livres de cuisine !

N'hésitez plus, l'antenne est à vous !  

Le carnet d'adresses d'RTL Vous Régale

Michel Le Borgne est producteur et fondateur de La Légumière, à Cléder, en Bretagne. Il vous parlera de ses différentes variétés de légumes anciens, qui font souvent partie de la famille des légumes racines...
Produits classiques, nouveautés et curiosités, retrouvez toutes les infos ici ! 

Le P'tit Jeu de l'Été

RTL Vous Régale vous propose un nouveau jeu ! Tentez de remporter quotidiennement des toasteurs, bouilloires ou encore machines à café de la marque Anglaise Russell Hobbs, numéro 1 du petit-électroménager !

Vous avez la réponse à la devinette du jour ? Appelez-nous au 3210 ou envoyez-nous un sms avec le mot REGAL et votre réponse au 64900 ! 

L'équipe de l'émission vous recommande
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