1 min de lecture Enfance

Les desserts, le goût de l’enfance

REPLAY - Vous vous souvenez du pain perdu de votre grand-mère ou de la tarte aux pommes de votre maman ? "On est fait pour s'entendre" réveille vos papilles pendant une heure...

On est fait pour s'entendre - Flavie Flament On est fait pour s'entendre Flavie Flament iTunes RSS
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OEFPS LES DESSERTS DE NOTRE ENFANCE Crédit Image : Clem sans gluten pour RTL.fr | Crédit Média : Flavie Flament | Durée : | Date : La page de l'émission
Magali Butault

Les desserts nous offrent l’occasion de nous replonger dans notre plus tendre enfance. Croquer dans un gâteau ou une douceur cuisinés autrefois avec amour par une personne que l'on aime a le pouvoir de déclencher un souvenir lointain en un instant. Et cette madeleine de Proust suscite en nous une palette d'émotions liées à notre histoire. Nous vous offrons en ce 25 décembre un voyage dans le temps grâce à nos deux invités, 2 grands chefs pâtissiers… la crème de la crème !
Joyeux Noël !!!

Nos invités

Philippe Conticini auteur de Souvenirs gourmands, co-écrit avec Pascale Frey, journaliste (Ed.Gründ) : Il a demandé à 50 personnalités de lui raconter leurs premiers souvenirs gourmands.

Souvenirs gourmands, co-écrit avec Pascale Frey, journaliste (Ed.Gründ)
Souvenirs gourmands, co-écrit avec Pascale Frey, journaliste (Ed.Gründ)

Christophe Michalak auteur de A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France co-écrit avec sa femme Delphine McCarty, comédienne (Ed.Gründ) : Christophe Michalak part à la rencontre de ses pâtissiers et chocolatiers préférés de France et nous livre leurs recettes devenues ses coups de coeur !

 A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France co-écrit avec sa femme Delphine McCarty, comédienne (Ed.Gründ)
A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France co-écrit avec sa femme Delphine McCarty, comédienne (Ed.Gründ)

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