1. Accueil
  2. Actu
  3. Bien-être
  4. 7 soupes pour booster votre hiver
1 min de lecture

7 soupes pour booster votre hiver

EN IMAGES - La saison des soupes vient de commencer. Un plat idéal et complet pour se réchauffer et se rassasier sans prendre du poids.

Soupe lentilles et corail.
Soupe lentilles et corail.
Crédit : Pinterest
Soupe lentilles et corail.
Soupe chinoise aux nouilles et poulet.
Soupe aux légumes verts.
Soupe de patate douce et cumin.
Soupe de potimarron et lait de coco.
Minestrone.
Soupe de carotte, pommes et gingembre.
Soupe lentilles et corail. Crédits : Pinterest
Soupe chinoise aux nouilles et poulet. Crédits : Pinterest
Soupe aux légumes verts. Crédits : Pinterest
Soupe de patate douce et cumin. Crédits : Pinterest
Soupe de potimarron et lait de coco. Crédits : Pinterest
Minestrone. Crédits : Pinterest
Soupe de carotte, pommes et gingembre. Crédits : Pinterest
1/1
Capucine Trollion
Capucine Trollion

Qui dit hiver, dit soupe. Idéale pour vous réchauffer mais aussi pour déguster un repas complet, sans prendre de poids. La soupe c'est plutôt simple : des légumes, de l'eau, un soupçon de crème légère (ou de fromage blanc 0%) et des épices. Avec un bol de soupe, vous faites aussi le plein de vitamines et de minéraux (naturellement présents dans les légumes). Pas la peine de pincer le nez, une soupe c'est coloré et facile à réaliser. Laissez-faire votre créativité.

Légumes de saison

Pour une soupe équilibrée, il faut juste éviter de mettre des litres de crème fraîche ou du beurre. Profitez des légumes de saison, comme la patate douce (antioxydant pour la peau) ou le potimarron (riche en fibres et peu calorique). La carotte n'est pas en reste, avec une soupe enrichie de pomees et du gingembre.

Soupes du monde

Laissez-vous tenter par une soupe chinoise aux nouilles et poulet, ou un minestrone (une recette italienne). Enfin, les légumineuses sont parfaites pour la soupe comme les lentilles corail. Et pour rester traditionnel : une soupe aux légumes verts est toujours la bienvenue.

La rédaction vous recommande

L’actualité par la rédaction de RTL dans votre boîte mail.

Grâce à votre compte RTL abonnez-vous à la newsletter RTL info pour suivre toute l'actualité au quotidien

S’abonner à la Newsletter RTL Info

Commentaires

Afin d'assurer la sécurité et la qualité de ce site, nous vous demandons de vous identifier pour laisser vos commentaires.
Cette inscription sera valable sur le site RTL.fr.

Signaler un commentaire

En Direct
/