Alcool : les Bretons toujours aussi assidus, le Nord modère

Les Nordistes boivent moins qu'avant. Mais pas les Bretons. L'INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé publie un "Atlas des consommations d'alcool" inédit : 250 pages de cartes qui permettent de voir qui boit de l'alcool, à quel âge, selon quelles fréquences, dans quel but... Et dans un climat de baisse générale de la consommation d'alcool en France, on boit moins en Ile-de-France que dans les autres régions, la Bretagne étant la région où son usage est le plus banal.

L'atlas régional des consommations d'alcool, mis au point à partir de données obtenues en 2005 dans l'enquête Escapad auprès des jeunes de 17 ans lors de la journée d'appel de préparation à la défense et dans le Baromètre santé, chaque enquête touchant quelque 30.000 individus.

Malgré une consommation en baisse depuis plusieurs décennies, surtout chez les adultes, l'alcool reste la substance psychoactive la plus consommée en France : 8,4% seulement des 12-75 ans déclarent n'avoir jamais bu aucune boisson alcoolisée. Le vin reste l'alcool le plus consommé (77% en ont bu au moins une fois au cours de l'année), la consommation quotidienne augmentant avec l'âge (39% des plus de 65 ans, contre 1% chez les moins de 20 ans). Les ivresses ponctuelles sont en revanche l'apanage des plus jeunes.

Les consommations et les ivresses restent beaucoup plus importantes à l'Ouest (la Bretagne est en tête de tous les classements), alors que les régions qui boivent le moins se situent sur un axe Nord-Pas-Calais - Ile-de-France - Centre.

Cet atlas tord le cou à plusieurs idées reçues: Par exemple les jeunes du Nord-Pas-de-Calais boivent plutôt moins que les autres, et plutôt moins de bière. Parmi les départements en queue de classement, on trouve également les DOM (Guadeloupe, Martinique)



Auteurs : Anne Le Henaff & La rédaction de RTL