Le prix de la graine de moutarde explose

Créé le 06/07/2008 à 08h25 - Mis à jour le 06/07/2008 à 11h06

En bref - L’essentiel de l’info

Inquiétude des producteurs français de moutarde face à l'envolée des prix de la graine qui a augmenté de 144% sur un an, ce qui devrait entraîner à terme une hausse des prix de ce condiment. En un an, la tonne de graine brune, principalement importée du Canada, est passée de 480 à 1.170 euros, augmentant de 143,7%, ont affirmé "Les moutardiers de France" qui regroupent les 19 principaux producteurs hexagonaux, dans un communiqué.

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