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Un restaurant taxe les clients qui ne finissent pas leur assiette !

| Publié le 29/06/2012 à 13h17 | Mis à jour le 29/06/2012 à 13h43

société - insolite - nord

La chasse au gaspillage a le vent en poupe, mais n'avait pas encore franchi les portes des restaurants. C'est chose faite avec cet établissement de Louviers, dans l'Eure, qui impose une taxe de 5 € sur la note pour tous les clients qui ne rendent pas assiette blanche.

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Les patrons du "Fujiyama" en ont marre du gaspillage et ont décidé de saler la note

Crédit : Jacques Hardouin

Ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre

"Un supplément de 5 € sera appliqué pour tout repas non fini". L'affichette accrochée au-dessus du buffet à volonté du "Fujiyama"est claire. Les clients de ce restaurant japonais n'ont pas le droit de gaspiller!

La patronne de l'établissement explique que "les gens se servent trop et ne finissent pas". "On jette tout à la poubelle, c'est du gaspillage. On préfère que les gens prennent ce qu'ils veulent, mais au fur et à mesure, quand on pense qu'il y a des endroits où les enfants n'ont pas de quoi manger".

"C'est une excellente idée", explique une cliente, plutôt séduite. "C'est dommage que les gens jettent, alors que ce sont souvent des légumes frais. A leur place, j'aurais même mis 10 €!"

Carte de localisation de Louviers

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39commentaires
Signaler un abus top KHAN59111 le 30/06/2012 à 12h27 j'ai vu cela dans un resto Leclerc
hé bien moi je trouve cela très bien
c'est comme le vol dans les super marchés, c'est le consommateur lambda qui paie, là également.
j'ai trouvé cela très bien, et le resto très très bien
je connais celui de villeneuve sur lot, je vais leur écrire pour leur demander si il y en d'autres en France.
essayez, c'est parfait
Signaler un abus top yulle le 30/06/2012 à 08h58 tout ce qui est dans notre assiette est sur l'addition largement payé!

ces 5€ ne sont qu'une utilisation par un restaurateur opportuniste de la "bétise" ambiante qui fait qu'une partie des français est arnaquée car ne pensant plus par elle même mais suivant les courants bien pensants et démagogiques!

il n'y a qu'a commencer par supprimer les buffets "à volonté" utilisés comme argument marketing et qui sont générateurs de gaspillage, les cafet avec frites à volonté...........
Signaler un abus top yulle le 30/06/2012 à 08h48 les 5 euros ne changent rien au fait que l’assiette reste à moitié pleine, par contre cela fait 5 € de + pour le patron!

en 1993, en déplacement au Canada, j'ai été surpris quand à la fin d'un repas le serveur m'a ramené une boite alimentaire avec le restant de mon repas non mangé. c'était la règle, et sans supplément!
depuis je ne quitte jamais un restaurant sans emporter la btl de vin entamée.la nourriture, ce n'est pas encore dans les us et coutumes des restaurants français.
Signaler un abus top abcx le 29/06/2012 à 23h59 18h06 - EmpandaFides - 29/06/12

Pas tout à fait d'accord avec vous: le conditionnel est sur le fait Breizh5656 aille manger chez Robespierre01 et non sur le fait qu'il en jette la moitié.
Signaler un abus top Christophe11 le 29/06/2012 à 22h52 Et quand c'est pas bon, ou qu'on attend des heures avant d'être servis et entre les plats, et que les serveurs font la gueule... voire tout ça en même temps, on a le droit, nous client mécontent, de s'exonérer de 5€ ???
Signaler un abus top marcomic le 29/06/2012 à 22h50 Faut-il encore que les repas soient bons. Mais l'idée n'est pas totalement saugrenue car je suis toujours choqué de voir des assiettes bien remplies laissées notamment par les enfants devant lesquels leurs parents ne leur disent rien. Sur mon lieu de travail, à ma table, je fais la chasse auprès de mes collègues pour qu'il laisse un plateau vide et cela marche, et tout nouvel arrivant à notre table est averti avant de s’asseoir sinon il doit nous amener un bouteille le lendemain.
Signaler un abus top pepere91 le 29/06/2012 à 21h36 je crois que c'est une taxe completement illégale et de plus démagogique,il me semble que le restaurateur
veille d'avantage à son stock et se moque pas mal de la morale.

Signaler un abus top bebichoux le 29/06/2012 à 20h38
Ne cherchez pas on sait qui y va manger dès l'ouverture .

Pas d'éducation ni de savoir vivre tout leur est du .
Signaler un abus top monpoly le 29/06/2012 à 19h30 en général dans les self services les gens qui se goinfres et aprés laissent la moitié dans leurs assiettes ce sont des gens sans éducations,sans cultures et en principes n'ont rien à bouffers ´chez eux
Signaler un abus top hepatica le 29/06/2012 à 19h19 RTL est en retard cela fait déjà plus d'un an qu'à REIMS, un restaurant Chinois avec un buffet le fait, 5€ en plus pour les personnes laissant beaucoup de nourriture dans leur assiette, je trouve cela très bien, on ne doit pas gaspiller de la nourriture
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