Un distributeur automatique de maroilles... pour ne jamais être à court de fromage !

Du maroilles / DR

Les chtis pensent à tout pour éviter la pénurie de fromage en ce jour férié. Depuis vendredi dernier, un distributeur un peu particulier a été installé devant la fromagerie d'Étienne Delcambre, à Marbaix, le long de la départementale D962 : un distributeur de maroilles, le premier au monde. Ce fromage si apprécié des nordistes et rendu célèbre dans le film "Les Chtis" où Dany Boon s'en faisait des tartines et les trempait dans sa chicorée. Cette idée, Étienne Delcambre la travaille depuis plus d'un an. Pour récupérer leur fameux fromage, les clients ont juste à payer la modique somme de 10 euros pour le "gros" ou 6.50 euros pour le "mignon", soit à peine quelques centimes de plus que dans le magasin.
"On m'a proposé la machine pour en faire un distributeur de pain, il y a plus d'un an. J'ai répondu que cela ne m'intéressait pas puisque je faisais déjà dépôt de pain. Mais j'ai indiqué que s'il existait une version réfrigérée pour mes fromages, j'étais preneur", explique-t-il.

Le maroilles est conservé entre 3 et 4° C, donc rien à craindre côté conservation.

D'ailleurs, les clients semblent l'avoir déjà adopté. Depuis vendredi, une dizaine de fromages ont été vendus, et ce sans aucune publicité.