Opération contre un trafic de viande de cheval : selon Hamon, "il s'agirait cette fois d'un problème sanitaire"

INVITÉ RTL - Les gendarmes ont entamé lundi une vaste opération dans le cadre d'une enquête contre un trafic de viande de cheval. Mais Benoît Hamon précise que la situation est différente de l'affaire Spanghero.

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Benoit Hamon : "Il s'agirait de chevaux qui auraient dû finir chez l'équarisseur et qui finissent chez le boucher" Crédit Image : Damien Rigondeaud / RTL.fr Crédit Média : RTL

"Il s'agirait de chevaux impropres à la consommation, qui devaient finir chez l'équarrisseur et qui potentiellement finiraient chez le boucher", a précisé Benoît Hamon lundi sur RTL. Quelques minutes plus tôt, les gendarmes ont annoncé le lancement d'une vaste opération dans le cadre d'une enquête sur un possible trafic de viande de cheval.

Mais le ministre de l'Economie solidaire et de la consommation a tenu à faire la différence entre cette enquête et le scandale qui avait éclaboussé l'industrie agroalimentaire il y a plusieurs mois. "On vendait du cheval à la place du bœuf, se souvient le ministre, on était dans la tromperie commerciale. Là il pourrait s'agir d'un problème sanitaire, c'est différent de ce que l'on a connu".

"La vigilance est toujours de mise dans la commercialisation de la viande de cheval", a rappelé Benoît Hamon. "Les services 'viande' et 'poisson' sont sous surveillance, pour redonner de la confiance en ce que l'on mange", a-t-il ajouté.

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INVITÉ RTL - Les gendarmes ont entamé lundi une vaste opération dans le cadre d'une enquête contre un trafic de viande de cheval. Mais Benoît Hamon précise que la situation est différente de l'affaire Spanghero.
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2013-12-16 08:26:00
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